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En esta sección te estaremos dando recomendaciones según la Guía Alimentaria de Costa Rica con intercambios del INCIENSA (Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud) que es la lista de intercambios que se esta usando actualmente en Costa Rica ó te damos la opción de la lista de ADA (American Diabetes Association) que es la que se usa a nivel internacional